今日のヒルナンデス!葛飾区金町チーズケーキのお店「GURA(グラ)」の場所は?店主は元パティシエ

今日のヒルナンデス!葛飾区金町チーズケーキのお店「GURA(グラ)」の場所は?店主は元パティシエ ヒルナンデス!
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2024年2月1日今日のヒルナンデス!

葛飾区金町(かつしかくかなまち)にある、
12種類のチーズケーキのお店「GURA(グラ)」
に木村昴さん、大沢あかねさん、柴田理恵さん、
川村エミコさんがロケ出演。

ラインナップ

今日のヒルナンデス!葛飾区・江戸川区のロケは

・葛飾区・江戸川区を520円で京成(けいせい)バスで一日乗り放題!

・小岩で四川家庭料理「珍 珍(ぜんぜん)」ここでしか味わえない四川中華に堪能!

・進化系おでん、鯛だしのおでん「魚たも」

・小岩で沖縄料理の居酒屋「こだま」八重そばに舌鼓!

・小岩の人情あふれる町中華「福福中華そば」

・ジャパンミート「肉の激安スーパー」

今日のヒルナンデス!葛飾区金町チーズケーキのお店

引用元:葛飾経済新聞

チーズケーキのお店「GURA(グラ)」

2022年4月11日に

葛飾区金町(かつしかくかなまち)にオープンした

チーズケーキとワイン専門店で人気のお店です。

お店の雰囲気はオシャレで落ち着いたスペースに

カウンター10席、2人掛けのテーブル3卓が並ぶ。

店内は、ワインをイメージした赤色の天井に、

店主がそろえたアンティーク家具を置いている。

店頭のショーケースには、定番の

バスクチーズケーキやバニラチーズケーキなど

6種類のチーズケーキが並んでいる。

ワインは赤白3種ずつを常備し、

チーズケーキに合うワインが揃っている。

店内では、ワインとチーズケーキの他に

ビストロ料理を提供し、

調理に時間をかけずに提供できるよう

煮込み料理が中心です。

来店客のほとんどが、

チーズケーキを食べたりテイクアウトをされます。

月:定休日
火:12時00分~23時00分
水:12時00分~23時00分
木:12時00分~23時00分
金:12時00分~23時00分
土:12時00分~23時00分
日:12時00分~23時00分
引用元:GURA(グラ)

小岩駅からは徒歩およそ5分

京成金町駅(けいじょうかなまちえき)
からは徒歩およそ2分

ランチタイムや会社帰りの女子会にとても人気のお店です。

ヒルナンデス!!葛飾区金町チーズケーキ「GURA(グラ)」の店主

葛飾区金町チーズケーキの
お店「GURA(グラ)」

店主の藤田瞳(ふじたひとみ)さんは
以前、東京都足立区北千住にある
寛味堂(かんみどう)」でパティシエ
でした。


また台東区蔵前
「SOL’S COFFEE」ではバリスタ
経験しています。

チーズケーキのお店「GURA(グラ)」の
アットホームな落ち着いた内装は、


以前、パティシエしていた北千住の
「寛味堂(かんみどう)」と同じ施工業者に
依頼して施工しています。

オシャレな落ち着いた雰囲気は隠れ家的ですね。

おひとり様や少人数の女子会に
穏やかで静かな時間を楽しんでもらっています。

チーズケーキのお店「GURA(グラ)」で
提供しているコーヒーはコーヒー専門店の
「SOL’S COFFEE」の豆を仕入れていますので、
本格的なコーヒーを堪能。

ワインは店主の藤田さんが信頼している押上の
ビストロワインバー墨田区「遠藤利三郎商店」
のソムリエがセレクトしています。

藤田さんの温厚な人柄が周りに好かれ、
他には味わえない美味しいチーズケーキやコーヒー、
ワインが多くの女子に喜ばれています。

イメージ写真

ヒルナンデス!チーズケーキお店「GRRA(グラ」店名の由来

店名「GURA」の由来は、名作絵本の「ぐりとぐら」。

藤田さんが何度も、幼い息子さんに読み聞かせていた絵本です。

「ワインなら赤」ということで「ぐら」を採用したそうです。

藤田さんの4歳の長男は「『ぐり』の店長は僕がやる」

と意気込んでいるようです。

また、藤田さんが、
チーズケーキをメインにした理由は

「自分の経験から何か楽しいことはできないか」
と思い


「アレンジに幅のあるチーズケーキを選んだ」
ということ。

チーズケーキはデザートとして楽しめるほか

ワインも楽しめるように
「ワインとチーズケーキが合うよう作っている」
そう。

藤田さんの夢は、

「人を育てて家族との時間も大切に
できる暮らしをしていくこと」!

今後は、ネットショップで

バスクチーズケーキを販売すること

も視野に入れているという。

今日のヒルナンデス!で

ご紹介した「GURA(グラ)」の
メニューを見ていきましょう。

今日のヒルナンデス!チーズケーキ「GURA(グラ)」のロケメニュー

GURAのパスクチーズ 600円(店内)/594円(テイクアウト)


お店が一番力を入れているだけあって、
濃厚なバスクチーズケーキはめちゃめちゃおいしい!
おすすめの赤ワイン♡


ゴーダとビーカン 600円(店内)/594円(テイクアウト)

洋ナシとゴルゴンゾーラ 650円(店内)/648円(テイクアウト)


ねっとりとした食感で
こちらもゴルゴンゾーラの塩気のある味が
癖があっておいしい!
お酒とよく合う。

ピスタチオココア ビスケット 750円(店内)/754円(テイクアウト)


しっとり甘めなクッキーみたいなケーキ

イチゴとホワイトチョコのレアーチーズ650円(店内)/640円(テイクアウト)

ラム肉バーグの煮込み 1580円 


ハンバーグはまん丸な感じで高さがあり、
適度なボリュームがあります。
お肉はスパイシーでトマトソースとよく合います。

煮込みのセット ターメリックライスor パン・サラダ付 1580円

とろけるバニラチーズケーキ


レアな感じで軽く食べやすいケーキで美味しい!

今日のヒルナンデス!チーズケーキのお店「GURA(グラ)」まとめ

今日のヒルナンデス!
葛飾区金町チーズケーキのお店の店名は「GURA(グラ)」

チーズケーキとワイン専門店で人気のお店

チーズケーキのお店「GURA(グラ)」場所は
住所
東京都葛飾区金町5丁目17−5
アクセス
 京成本線,JR東日本総武本線小岩駅
 小岩駅から547m(徒歩およそ5分)

チーズケーキお店「GURA(グラ)」の店主は
藤田瞳(ふじたひとみ)さんは
以前は東京都足立区北千住で
「寛味堂(かんみどう)」のパティシエ。

台東区蔵前
「SOL’S COFFEE」ではバリスタを経験。

「グラ」はコーヒー専門店の
「SOL’S COFFEE」の豆を仕入れていて、
本格的なコーヒーを堪能できる。

「グラ」のワインは
ビストロワインバー墨田区「遠藤利三郎商店」
のソムリエがセレクトしている。

アレンジに幅のあるチーズケーキは
ワインに合うように作っている。

チーズケーキお店「GRRA(グラ)」店名の由来は

息子さんに何度も読聞かせていた名作絵本「ぐりぐら」。

今日のヒルナンデス!
 チーズケーキ「GRRA(グラ)」ロケで紹介メニューは

・GURAのパスクチーズ 
 600円(店内)/594円(テイクアウト)
・ゴーダとビーカン 
 600円/594円
・洋ナシとゴルゴンゾーラ
 650円/648円
・ピスタチオココアビスケット
 750円/754円
・いちごとワイトチョコのレアチーズケーキ
 650円/648円
・ラム肉バーグのトマト煮込み
 1580円
・煮込みのセット
 ターメリックライスorパン・サラダ
 1580円
 とろけるバニラチーズケーキ

チーズケーキ、ワイン専門店「GRRA(グラ)」
のこだわりの美味しさに益々期待しております。

最後までお付き合いくださり、ありがとうございます。


 

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